第263章 好东西(第2/2 页)
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倒进已经烧干的锅里。
“多放点，别省着。”书画的嘴角抽搐，又挖了一大勺子进去。
南枝看着差不多，将已经切好的姜片丢了进去，去去味。
在将小龙虾扔进去炸一下，不得不说，这大铁锅，烧的感觉就是不一样。
虽然看着铁锅里的小龙虾还在爬，有些残忍，但是它实在太过美味。
罪过！罪过！
美食抵挡不了心里的那点罪恶感，因为油有点少，所以南枝是分两次炸的，炸完以后的油，南枝直接把辣椒大蒜丢了进去，等这两样炸出香味。
南枝看着油差不多了，才将炸好的小龙虾倒进去。
顿时一股香味弥漫开来，南枝快速的撒点盐巴，在倒上点她整改良过的酒，又加了一瓢水，其实这个倒上一瓶啤酒，再盖上锅盖那么一闷，那才是杠杠的。
就是不知道白酒做的好不好吃，白酒倒的不多，多半都是水。
她在前世的时候，都是一瓶啤酒不加水的，会加点火锅底料，味道简直绝了。
可惜，这里没有火锅底料。
南枝让书画切一下胡瓜，现在就等着那些水滚了以后，她在把胡瓜放进去。
没一会听到锅里的，“咕嘟咕嘟”的声音，南枝打开锅盖，一股香味直冲天灵盖，还夹带着一丝丝的酒香。
等会再闷一下，酒气散尽就好了，虾肉鲜香美味。
可千万别抽虾线和头，肉质容易散，没有劲道，只需要外面洗干净，就行了，这样才好吃。
至于虾线，吃的时候在扒，不影响口感。
胡瓜放进去以后，锅盖在盖上，焖煮个十分钟，胡瓜软软的，沾满了汤汁，那味道！
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